کیلا ⇐ چند سال پیشتر یہ خیال کیا جاسکتا تھا کہ پاکستان میں کیلا کی کاشت ممکن نہیں لیکن محکمہ زراعت کی لگا تار کوشش اور تحقیق سے ثابت ہو گیا ہے کہ کیلا کی اعلیٰ اقسام ان گرم میدانی علاقوں میں کامیابی سے کاشت کی جاسکتی ہیں جہاں کورا نہ پڑتا ہو۔
Banana A few years ago, it was believed that banana cultivation was not possible in Pakistan, but the continuous efforts and research of the Department of Agriculture have proven that superior varieties of banana can be successfully cultivated in hot plains where there is no frost.
زمین زرخیز
گرم لو سے محفوظ ہو، زمین زرخیز اور گہری ہو، ہوا میں کافی نمی موجود ہو۔ کیلا کے تحت پاکستان میں صرف حیدر آباد اور خیر پور ڈویژن میں پانچ ہزار ایکڑ رقبہ لگایا گیا ہے۔ جہاں کہیں دریایا بڑی نہریا جھیل قریب ہو اور سالانہ بارش 35 انچ سے 40 انچ کے قریب ہو کیلا کی کاشت ممکن ہے ۔ کورے اور گرم لو سے بچانے کے لیے کیلا باغ کے درمیانی حصہ میں لگانا چاہیے۔ کیلا کی بہت کی اقسام 58 درجہ فارن ہیٹ یا اس سے کم سردی سے متاثر ہوتی ہیں۔
Fertile land
Protected from heat, the soil should be fertile and deep, and there should be enough moisture in the air. Five thousand acres of land has been planted under banana in Pakistan in Hyderabad and Khairpur divisions alone. Banana cultivation is possible wherever there is a river or large stream or lake nearby and the annual rainfall is around 35 inches to 40 inches. Banana should be planted in the middle of the garden to protect it from cold and heat. Many varieties of banana are affected by cold temperatures of 58 degrees Fahrenheit or below.
کاشت
اس کی کاشت کے لیے موزوں درجہ حرارت موسم سرما میں61 درجے سے 63 درجے فارن ہیٹ اور گرمی کے موسم میں 70 درجے سے 75 درجے فارن ہیٹ ہے ۔ کم درجہ حرارت پر پھل کی کوالٹی اچھی نہیں رہتی ۔ نیز تحقیقات سے ثابت ہوا ہے کہ کیلا کی کاشت کے لیے درجہ حرارت نہ 60 درجے فارن ہیٹ سے کم اور نہ 95 درجے فارن ہیٹ سے زیادہ ہونا چاہیے۔
Planting
The optimum temperature for its cultivation is 61 to 63 degrees Fahrenheit in winter and 70 to 75 degrees Fahrenheit in summer. The quality of the fruit does not remain good at low temperatures. Also, research has shown that the temperature for banana cultivation should not be less than 60 degrees Fahrenheit and not more than 95 degrees Fahrenheit.
انگور
انگور مختلف قسم کی آب و ہوا میں کامیاب ہو جاتا ہے۔ گرم میدانی علاقوں سے لے کر پانچ چھ ہزارفٹ کی بلندی تک کامیابی سے کاشت کیا جا سکتا ہے۔ البتہ پھول آنے سے پھل بکنے تک بارش نہیں ہونی چاہیے ۔ ورنہ پھل نہیں بنتا یا پودے پر ہی گل سڑ جاتا ہے۔ زیادہ گرمی سے پھل کا چھلکا زیادہ موٹا ہو جاتا ہے۔
Grapes
Grapes thrive in a variety of climates. They can be successfully cultivated from hot plains to an altitude of five to six thousand feet. However, there should be no rain from the time of flowering to the time of fruit set. Otherwise, the fruit does not form or the flower rots on the plant. Excessive heat causes the skin of the fruit to become thicker.
پہاڑیوں
پاکستان کے ایسے نہری علاقوں میں جہاں بارش کا موسم ماہ جولائی سے پیشتر شروع نہیں ہوتا انگور کی کاشت ممکن ہے۔ میدانی علاقوں میں صرف ایسی اقسام موزوں ہوں گی جو بارش شروع ہونے سے پہلے ہی پک جائیں۔ اس بنا پر دامن کوہ کا علاقہ انگور کے لیے نہایت موزوں ہے۔ کوئٹہ ریجن میں بہترین قسم کا ا نگور پیدا ہوتا ہے۔ مری کی پہاڑیوں میں بھی گھٹیاقسم کا انگور پایا جاتا ہے۔ جو ذائقہ میں ترش ہوتا ہے ۔ سردی اور کورے سے انگور کو نقصان نہیں پہنچتا۔
Hills
Grapes can be grown in the canal areas of Pakistan where the rainy season does not start before July. In the plains, only varieties that ripen before the rains start are suitable. Therefore, the foothills are very suitable for grapes. The best varieties of grapes are produced in the Quetta region. In the hills of Murree, an inferior variety of grapes is also found. Which is sour in taste. The grapes are not damaged by cold and frost.
باغ کے لیے موزوں موقع اور جگہ کا انتخاب
چونکہ بیشتر پھل جلد خراب ہو جانے والی اجناس ہیں اور دیگر اجناس مثلاً گندم یا چاول کی طرح زیادہ عرصہ کے لیے محفوظ نہیں رکھے جاسکتے ۔ اس لیے ضروری ہے کہ پھل پکنے پر اس کی فروخت کا فوری انتظام کیا جائے۔ ورنہ اس کا بیشتر حصہ منڈی میں پہنچنے سے پہلے خراب ہونے کا احتمال ہے۔
Choosing the right time and place for the garden
Since most fruits are perishable commodities and cannot be stored for a long time like other commodities such as wheat or rice, it is important to arrange for the sale of the fruit immediately after it ripens. Otherwise, most of it is likely to spoil before reaching the market.
مختلف پھل
ایسی صورت میں پھل کم قیمت پر فروخت ہوگا اور باغ کے مالک کو نقصان کا اندیشہ ہے۔ تاہم مختلف پھلوں کے محفوظ رہنے کا عرصہ مختلف ہے فالسہ، انگور، ناشپاتی سٹرابری اور کھجورکا پھل زیادہ دیرتک محفوظ نہیں رکھا جاسکتا۔ اس کے برعکس سیب کیلا سنگترہ مالٹا، میٹھاگریپ فروٹ، آم نسبتا زیادہ عرصہ تک خراب نہیں ہوتے ۔ تجارتی پیمانےپر باغات لگاتے وقت مندرجہ ذیل امور کا خیال رکھنا چاہیے۔ باغ عموما ایک جگہ لگانا چاہیے۔ جہاں شہر قصبہ یا منڈی قریب ہوتا کہ پھل آسانی سے منڈی تک پہنچ سکے۔
Different fruits
In such a case, the fruit will be sold at a lower price and the owner of the orchard is afraid of loss. However, the shelf life of different fruits is different. Fruits of falsa, grapes, pears, strawberries and dates cannot be stored for a long time. On the contrary, apples, bananas, oranges, grapefruits, mangoes do not spoil for a relatively long time. The following matters should be taken into account while planting orchards on a commercial scale. The orchard should generally be planted in a place where a city, town or market is close so that the fruit can easily reach the market.
ہم أمید کرتے ہیں آپ کو “کیلا“ کے بارے میں مکمل آگاہی مل گئی ہوگی۔۔۔
MUASHYAAAT.COM 👈🏻 مزید معلومات کیلئے ہمارے اس لنک پر کلک کریں
ہماری ویب سائٹ پر آنے کیلئےشکریہ